我市鲜到面包食品加工项目投产
文章编辑：测试 阅读次数：83 更新时间：2024-12-16 11:03
近日，我市鲜到面包食品加工项目 正式投产。
走进生产车间内，自动化生产线旁，烘焙师将搅拌好的面团放置在生产成型机上，经过压面、擀薄、分离、卷轮、分切等环节，一个个大小均匀的面团被放进模具，送到指定发酵室进行发酵，随后烤制出炉，销往全国各地。
鲜到面包食品加工项目负责人张强说：
我们的销售渠道主要是KA系统店、大型商超、零食连锁店，前段时间还通过深圳糖酒会接到了30多万件订单。目前，我们招聘了30多名员工，正在加紧生产。
据了解，鲜到面包食品加工项目总投资5000万元，占地1.15万平方米，共建设20条生产线和10万级食品生产净化车间，全部投产后，每年产能可达1万吨，解决就业300余人。张强表示，该项目的投产，将为高平食品加工产业集群发展注入新动力。
来源：高平市人民政府
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