不用挑拣、不用清洗,开袋直接下锅,如今,净菜成了不少人餐桌上的新宠。走进吉利顺农业科技有限公司的净菜加工车间,自动化生产线有序运转,工人们在各自岗位上忙碌着。一筐筐新鲜蔬菜经过分拣、清洗等工序后,摇身一变成为“免洗即配”的净菜产品,整齐码放在冷链周转箱中,即将供应至各大食堂与餐馆。
公司营销经理段静表示:“我们厂房共设立1个初洗车间、4条现代化流水生产线、1个现代化豆腐生产车间、1条智能化分拣流水线、4个冷库。净菜加工生产线除洗切功能外,还具有去除农残的功能,让百姓省时省力,吃得安全放心。”
该公司位于台湾产业园,拥有现代化厂房2800平方米,专注于农产品全链条开发,集种植养殖、净菜加工、传统食品研发销售于一体。公司联合国家农科院及内蒙古农业专家团队,通过“传统工艺+现代科技”的模式,进一步保证产品从种植源头到加工终端的品质与安全,努力打造绿色、便捷的一流产品。目前,产品主要销往本地及周边市场。公司总经理孙志勇告诉记者:“现在我们每天生产净菜30吨左右,预计年产量达到1万吨。”
为从源头上把控蔬菜品质,公司自建了560亩农业种植园,专门种植土豆、辣椒、豆角等市场需求量大的蔬菜。其中,春秋大棚10亩,四季大棚50亩,露天种植500亩,可实现蔬菜全年均衡供应。孙志勇说:“下一步,我们还将扩大产能,增加生产车间和种植基地,持续升级设备与工艺,严控每一道工序,把最新鲜、最安全、最营养的蔬菜送到千家万户,让消费者吃得满意。”(芦源灵 刘杨)
来源:高平市大数据中心