盛夏时节 陈区镇开化寺鑫森源种植专业合作社的 “丹霞红”梨迎来集中采收期 颗颗梨树枝繁叶茂 果实饱满、果香四溢 采摘工人手持果篮穿梭其间 小心翼翼地挑选、采摘成熟的果子 

      采摘工人 姬艳花： 我们每天六点多就来梨园采摘了，这里的梨皮薄肉嫩，摘的时候得轻拿轻放，不能磕碰。摘的过程中，每个都得仔细检查，有虫眼或裂口的都不能要。     

      开化寺鑫森源种植专业合作社位于陈区镇国保单位开化寺山脚下，2014年，合作社流转了土地300余亩，种植晚秋黄梨，带领村民就业增收。 

      近几年，又不断引进优质品种，在专业人员的指导下，嫁接了1000余株丹霞红梨、2000余株玉露香梨，通过科学规划，实现了8月采收“丹霞红”，9月采收玉露香，10月采收晚秋黄梨的梯次收获模式，有效延长了采收期和市场供应周期，极大地拓宽了市场需求和增收渠道。      

     开化寺鑫森源种植专业合作社负责人  张巧梅： 丹霞红梨以肉质酥脆、甘甜爽口著称，今年我们丹霞红梨的产量有两万多斤，目前已上市。每天不仅有游客来采摘，还有固定客商来上门收购，平均每天销售量在1000斤左右。     

来源：高平新闻中心